2014年10月5日 星期日

可以點喼汁食的牛肉薯絲餅

材料:
免治牛肉
洋蔥粒
薯仔絲
麵粉

做法:
1. 用生抽, 鹽, 糖, 生粉醃免治牛肉
2. 洋蔥切粒後加入牛肉中拌勻
3. 薯仔絲吸乾水份, 拌勻麵粉
4. 薯仔絲加入牛肉中, 用匙羹取適當份量落鑊煎香兩面


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